食用油为经过脱色精炼处理过的植物油，其成分内有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置于空气中尤其在高温条件下容易酸败变质，导致对轴承的腐蚀，油内所含的颗粒杂质能加速轴承的磨损。

　　润滑油则多由矿物油加工而成，根据使用条件的不同，有润滑油和润滑脂之分。润滑脂多为重载低速环境使用。润滑油根据使用环境的不同大致可以分为高速轻载类、高速重载类、低速轻载类和低速重载类等。风扇电机轴承润滑油即为高速轻载类，一般可采用常见的缝纫机用机油作润滑油。

　　你的情况短时间应急是可以用的，后期还得使用机油

　　回答：不可以，只能应急，食用油是植物中提炼出来，其颗粒较多，而摩托车链条油是矿物质提炼出来的，具有良好的润滑功能，与食用油有着质的区别，也就是说完全不同的概念，食用油是用来炒菜的，如果用在摩托车的链条上，时间久了会沾的灰尘污垢比较多对链条磨损严重。