集成灶炒菜的时候最好关闭窗户，可以大大增强抽油烟效果。集成灶炒菜的时候并不是百分之百将油烟抽干净了，一般只能达到80-90%的效果。如果打开窗户炒菜，厨房内的油烟会到处乱跑，大大降低集成灶抽油烟效果。要是全部关上厨房窗户，集成灶抽油烟效果大大增强。

　　二、集成灶的使用方法

　　1、只要烹饪开始就打开集成灶，不管是煎炒还是煮蒸炖，按集成灶上的开机按钮，集成灶就会进入待机状态。

　　2、旋转燃气开关，点燃燃气灶，风机会自行启动，自动排出室内油烟和有害气体。

　　3、如果排烟力度不够大的时候，点击排烟按钮，可加大排烟力度，使用燃气的过程中，应有人照看，随时注意燃烧情况，按实际需要调节火焰。

　　4、烹饪结束以后不要马上关闭集成灶，应该再让它运转五六分钟，以便让厨房内残留的有害气体最大程度的排出去，点击消毒按钮，开启消毒功能，进行后续消毒工作。

　　5、关闭之前点击智洗按钮，启动自动清洗功能，清洗集成灶，可延长产品的使用寿命。

　　三、集成灶的使用注意事项

　　1、集成灶上方及周围勿放置易燃品，如喷雾器、地毯、抹布等，靠近灶具的窗户也不要安装窗帘等易燃物，以免高温发生火灾。

　　2、集成灶使用过程中，要经常检查火焰是否正常，必须打开窗户或屋里的换气扇保持室内的空气良好流通，使用完毕后，要将集成灶熄火，并关闭总阀门。

　　3、要使用有合格证明的燃气专业胶管，并经常检查胶管接口处是否坚固，发现有老化或断裂的现象要及时更换，确保使用安全。

　　对于集成灶的使用方法，通过上述介绍应该有基本的了解，使用时一定要按照步骤来，确保使用上的安全。