最好是平地机，也就是用铁板做的倒三角形，在拖拉机的牵引下去平沟，效果还可以。

　　山药有合适的机械去挖沟的

　　山药沟土回填后是否需要灌沟，要视当地土质情况而定。

　　一、沙土地、密度大的面土地（山西一带）等灌沟后会产生土质较紧的土地不易灌沟，灌沟以后会影响山药的长度，长出来的山药会较粗、很短，对产量影响很大。

　　二、除沙土地、面土地以外的黑土地、黄土地等土质比较粘的土质，如果不灌沟第一是容易塌沟，损坏山药根，影响山药的生长；第二就是山药会长的细长、质松，甚至会有扁形山药的出现