冰箱冷冻室的温度是固定的-18度，而冷藏室的温度，可根据季节温度的变化，在4~10度之间调整。 冰箱冷藏室的温度需要根据季节的不同选择合适的档位，以达到保鲜、节能的目的。 1、冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6～10℃。而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。

　　2、冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。

　　测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值

　　冰柜保温效果国家标准是—18℃