包括食品、钢铁、有色金属、建材、核材料、高分子材料、化工产品、环境样品、临床化学与药品等。

　　标准物质是指具有一种或多种足够好的、高稳定度的、并确定了物理、化学和计量学特性，用来校准计量器具，评价计量方法或给材料赋值的物质或材料。