超市预包装食品生产注意事项?常规商超预包装食品
一、注意食品包装是否有裂缝、破损或渗漏。
二、注意看预包装食品应查验标签内容是否齐全,标注有名称、规格、净含量、生产日期、成分或配料表;生产者的厂名、厂址、联系方式、保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名
称;生产许可证编号等。
三、要选购以正确方式贮存的食物,特别是即食食物、熟食或易腐败食物。
四、携带预包装食品外出游玩,要尽量在食品保质期内吃完,一旦打开包装应及时吃完,以防变质。
五、尽量到合法的、信誉好的食品商场、超市选购食品,不要从无证摊贩购买,也不要购买来源可疑如令物,如售价过低的食物,或感官
的食物。
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