炸瓜子条的做法?
材料:
黄油 50克
低筋面粉 50克
糖 50克
全蛋 1 颗
生葵瓜子仁 50克
盐 1/2茶匙
做法:
1、瓜子仁先炒香备用;
2、全蛋打散后,加入糖粉搅拌均匀,分两次加入食油搅拌均匀;
3、分两次加入低粉,盐搅拌均匀,加入熟的葵瓜子仁;
4、拌好的面糊;
5、用中式汤匙装平平一匙的面糊,放在烤盘上;
6、烤箱预热175度,然后把面粉浆放在上层15分钟,烤好后马上取出烤盘,乘热用耐热的塑胶刮板把饼从烤盘上刮下来。(凉了难取下来);
7、烤好的饼,放凉半小时就可以吃了。
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