固态法白酒的执行标准根据香型进行了相应的分类：

　　GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

　　GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

　　GB/T 10781.3-2006 米香型白洒

　　GB/T 26760-2011 酱香型白酒

　　

　　GB/T 14867-2007 凤香型白酒

　　GB/T 16289-2007 豉香型白酒

　　GB/T 20823-2007 特香型白酒

　　

　　GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

　　GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

　　QB/T 2524-2001 浓酱兼香型白酒

　　

　　这些标准下的产品是以纯粹粮食为原料，用酒曲经过发酵然后蒸馏生产的白酒，也就是我们通常意义上认为的粮食酒、好酒。