0008，执行标准更好，因为0008执行标准的检测力度更大，检测的更加的全面，所以使用0008检测会更加的放心，更加的安全和好

　　00001好。

　　高筋面粉，产品执行标准：国标GB/T 8607。质量等级：一级、二级最佳。高筋面粉的颜色比较发灰呈深色，较光滑，抓的时候不容易成团麸质较多，蛋白质含量高，筋性强。