其实不管是白燕盏或金丝燕盏,它们的养分也是相差不远的,我个人比较喜欢白燕窝,因为它给人晶莹剔透的感觉. 燕碎和燕盏理论上是没有分别的, 不过,我建议还是选购燕盏好:原因1:燕盏在外观上是完整的,比较好看,自用送礼都大体; 原因2:由于燕盏的完整性,质量比较有保证,不容易参和其他非燕窝成分,买得比较安心. 燕碎质量比较参疵,它可能是燕盏的脱落部分,也有可能是低档毛燕参和一起,累积起来就是燕碎, 如果遇到无良商人,有可能加入猪皮碎或者雪耳碎充当重量,虽然没有什么毒害,但是花燕窝的钱去买猪皮,雪耳,那就心有不甘了!