我29了，这几年幡然醒悟，没手艺没学历，做过很多行业，都如蜻蜓点水。昙花一现，钱没赚到，去年开店开了三个不出三个月全部倒了。亏得精光。下半年去学了粥。现在摆摊卖粥，虽然不能致富。但是能糊口。一个月赚个七八千，好的时候赚一万二三。快总比进厂打工强。时间自由，年轻就要拼。不要自甘堕落，不要老换工作，现在两个宝宝满了一岁，老婆三天没上班了，去年一年白干。之前真的就是靠马云的借呗过日子，七万额度花了一大半，现在老老实实做事，踏踏实实过日子，不在异想天开，好高骛远，平凡平淡才是真，动力要有，也要看清现实。把吃喝解决了在解决赚钱的问题，楼主快三十了，总的来讲，学艺不早也不晚，要给自己压力，能吃苦就去工地，一个月一万多，学建筑装修，吃不了苦来跟我学粥吧，两三天就会了，但是生意有风险。入行需谨慎。不是每个人都适合做生意，自己考虑吧

　　俗话说，艺多不压身！30岁，我感觉的话，要是再去学手艺，是非常慢的，到时候手艺学成再开店什么的，就得熬好多年才行！像上面说的理发，这个行业，一般都是熬几年，熟客比较多，生意才好，我这边有一个真实的例子，他们两口子是学的冒菜，然后就是在我们这边，一个比较热闹的三岔路口这儿，卖冒菜，生意很好两口子搭档，女的会说，会迎客人，男的能干一年估计能赚十几万。感觉还是学一个卖小吃的生意，就像冒菜这类的，利润不小，现在也比较方便，只要学了秘方，熬汤就行。配菜，就是生活中常见的一些配菜！希望能够帮到你。

　　谢谢邀请。

　　题主问的是30岁，没多高学历，农村人，不想打工，这些我都理解，我也是跟题主差不多，唯一的差别在于我才25岁，我是自己创业。关于题主的问题，我就根据我自己以前的一些经历，给题主一些观点：

　　1、孔夫子说过：三十而立，四十不惑。这里说的三十而立不是三十岁要成家立业，而是三十岁思想要成熟，要懂得为自己的以后发展提前做准备，三十岁基本上处于人生的一个很尴尬的阶段，上有老，下有小，创业这一块可以忽略不计，这个年龄阶段学习技术是一个很好的想法：

　　2、三十岁可以学习电焊，电焊这个技术活可以考虑一下，焊接一些东西，基本上也都用得着，不过，需要注意点，电焊对眼睛不好，而且，最好不要单独学习电焊，虽然电焊是一门让人眼前一亮的技术，但不是所有的焊接都需要电焊，可以学习气焊、氩弧焊、冷焊等，拿到证件后，根据自家的经济情况，自己可以承包一些这方面的活儿，相比打工来说，这算是一份比较轻松点的工作。

　　2、开车。开车也可以，开车要根据情况开车，开车优先考虑货车，如果有大巴车的驾驶证，开大巴车也可以，不过，开货车最好是自己买一辆货车，自己承接业务，因为，这样的话，利润比较高。

　　3、机械化。这里说的机械化是指挖掘机、铲车、叉车、装载机、打桩机。这几样目前来说也不错，先学习，拿到证件后再工作，如果有信得过的朋友也在学习这些，不妨考虑一下合伙买一辆，可以多拉一些比较靠谱的想学习这方面或者在干这方面工作的朋友合伙买，不过需要注意的是，买的时候，一台是多少钱，根据各自出钱不同，把利润先划分好，再开始承接项目。

　　4、学习卖早点，千万不要小看早点，利润很丰厚，只要把技术学到家，自己搞一个，也不少赚钱。

　　以上就是我个人的一些观点，谢谢题主的邀请。

　　30岁，这个年龄不上不下，在农村基本上都是上有老，下有小的。

　　好在老人应该年龄不老，可以不用负担，还可以帮衬点你。小的也没到大量花钱的时候。

　　那这段时间就是最佳的创业期，为什么这么说呢？因为这时的你不像未婚时的没心没肺，总觉得一人吃饱全家不饿。也不像年龄再大点的家庭开支变大，而你却成了家里的顶梁柱，不容你有失。现在的你家庭责任感已慢慢养成，压力也不是很大，现在学技术创业正当时。

　　但是现在的你学技术一定要谨慎，并不是说现在什么火学什么，也不是什么容易挣钱学什么。一定要跟据自身性格，自己所处的环境来选择行业、技术。

　　首先我们来分析一下性格内向型的：如果你选择服务业的，比如理发，那肯定不行。理发师虽然是技术工种，但在实际上并不是你技术好就挣钱，反而是那些会讲话，会夸人的生意更好。因为服务类技术需要直面客户，不是内向型的好选择。

　　那么我们的选择只能是偏问纯技术类的，实实在在能看出效果的。但又不用直接面对客户。比如厨师，你在后厨做菜，只要技术好，味道棒，上菜快，一般不会有人计较服务上的小毛病的。所以性格内向的人一定要看清自己，选择技术工种更适合今后发展。

　　下面就是性格外向性：这类性格比较好找行业，除了那种技术宅类的不能选以外都可以。如果情商再高一点，完全就是各种企业都看好的销售类人才和干部储备。所以这类人不用在职业上费什么劲，只要你想干、肯干，行动起了，成功已经在向你招手了。

　　我是普州老肖，以上是我的分析。喜欢就点赞加个关注吧！

　　30来岁，不想打工，没学历，想学一门手艺。

　　如果你是一个勤快肯干，又能吃苦耐劳的人，不防花点师傅钱，让我教你做面食，简单、实用、易学，且有特色，你学会了也是一门手艺，持之以恒的去做，一定有你想象不到的收获。

　　我是做小型餐饮实体店的，老麻抄手+重庆小面+现炒快餐，是一个你认真干了就有现金收入的行业，关注我，带你走出打工路……

　　30岁左右在去学那种时间比较长要好几年才能会的手艺不建议，我跟老婆在针织厂上班，我17岁就进厂学的机修，老婆织布，等到都有一技之长工资拿8000多时经济危机让厂倒闭了，换了一个厂没一年也倒了，跟老婆左思右想出来闯闯，要是还是上班的话一就图个温饱，出来闯闯必竟还有机会，两人一直在找当下风险低好闯的项目去做，还是选择了美食小吃这块，我当机修那会的徒弟做小吃烤冷面和鸡蛋饼口味都很好，一天销量都1500左右，吃的东西最低都是对半利，两人开始跟他学，学会了三轮车架子铁板之类的加在一起投资也就8000左右，然后跟老婆在学校附近卖，生意每天都1000多左右，我一直坚信选择大于努力，方向不对你投在多的钱也没用

　　我本人现在在广州，我以前也是进厂，进厂进烦了。我就不做了，来广州跟以前一起玩到大的同学，学习做周黑鸭，学了有七八天吧！感觉还可以，我现在是上午十一点左右我自己做卤味，一直做到下午。晚上就是六七点左右推着小车出去摆摊还可以吧！每天大概都有六七百，七八百的样子，个人感觉还可以！就是怕城管。呵呵！

　　没学历怎么了？想学手艺？你自己爱好什么？真想学？现在很多手艺在网上都能自学！我也没学历。在打工时亲眼看到一个自己名字都不会写的人在工厂接电线干电工。想着自己流落街头。还认识几个字。便在网上自学电工，花五百块钱考了个电工证。刚开始在厂里做自动化设备。现在自己带人接活干。自学画电路图。目前团队的工程量每月稳定在一百万左右。所有的都是自学的。别让安逸的生活摧残了自己。逼自己干！想去干直接去干。别想太多又没干。

　　来跟我学做鱼丸，投资两台绞肉机不到一千块钱，在家里做，送到菜场火锅店小超市代卖，或者骑个三轮车送到广场舞大妈那里卖，大妈买回去给孙子吃，一天随便卖几十百来斤，鱼丸老少皆宜，一年四季

　　想学一门手艺其实这个想法很正确，总不能给人一辈子打工吧，再说打工以不是办法，俗话说技多不压身嘛！

　　可以考虑以下的工作

　　第一:学习厨师，这个行业需要的人很多，不会因为社会的发展而失去工作

　　第二:学习做装修工人，比如木工就很赚钱，瓷粉工以不错！

　　第三:做工地上的泥水工人，这个工作以后会很少有人做，工资会很好

　　第四:学电焊，我们大中国的发展很快，需要电焊工的地方很多

　　第五:学习修车说心里话车越来越多，需要的工人就越过，至少不会找不到事做！

　　第六:学习电工，以后需要很多这方面的人，慢慢的你会发现你很需要一门技术！

　　不管什么工作，只要你肯努力，就有希望，努力吧骚年！！！！！！！